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呼和浩特将举行烧卖美食文明创意展现大赛

时间:2021-08-03 14:05编辑:admin来源:未知当前位置:
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  •   新华社呼和浩特8月21日电(徐梅)据呼和浩特市玉泉区当局动静,爱上敕勒川—敕勒川滋味•2020年烧卖美食文明创意展现大赛(以下简称“烧麦大赛”)将于8月23日举行,举动工夫为期7天。

      本届烧卖大赛主题为“寻味敕勒川,烧卖玉泉香”,将在玉泉区五塔寺后街“中国烧卖美食街”举办,设置 “角逐举动”“文明举动”“展现举动”“宣扬举动”四大版块24项举动,有特征烧卖、非遗武艺、玉泉区名特优产物展现,“讲好故事,品韵首府”故事汇、“小手拉大手”非物资文明遗产进修、“爱上敕勒川,‘玉’见最美的你”结交联谊会等。

      据理解,烧卖大赛落幕式将以行进式表演停止,由乌兰牧骑、广场舞队、腰鼓队、烧卖大头娃娃方队、烧卖商户代表队等巡游方队构成。巡游过程当中,网红明星现场直播“云上烧卖节落幕式”。

      据引见,“中国烧卖美食街”邻近五塔寺、大召等景区,全街共有餐饮、食物店肆74家,烧卖店肆13家,集合了呼和浩特市的风味美食。在其间举行举动能够整合文旅资本,深化打造处所美食物牌和都会手刺,传承发扬中华民族美食文明。

      烧卖是呼和浩特传统美食文明主要构成部门,已有近百年汗青,有麦香村、德顺源、老绥元、德兴源等一多量老字号烧卖品牌。

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